雪梨炖燕窝 燕窝的做法,怎么做燕窝最好?

  
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雪梨炖燕窝 燕窝的做法,怎么做燕窝最好?

功效:滋阴润肺,化痰止咳。

用途:适用于肺阴虚所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等症。

材料:燕窝5克,秋梨1个,冰糖3克。

做法:

1、燕窝用清水浸6小时,把燕窝上的小毛及杂质挑掉,用筛把燕窝隔水。

2、秋梨洗净,去核。

3、燕窝和秋梨一起放入炖盅,隔水炖40分钟,加冰糖,炖10分钟即成。

食用:早晚各服食1次。

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