情人节快到了不少女性朋友将会收到玫瑰和燕窝等礼物,今天我们就介绍一种燕窝吃法,玫瑰燕窝冰糖粥:
首先就是玫瑰燕窝冰糖粥,这款粥的做法是:先买来上好的玫瑰花瓣,把它们泡洗干净以后浸泡在纯净水里面,燕窝也一样,要买上好的燕窝,有条件的话买一点儿血燕窝也可以。将洗净的玫瑰花水也留下倒入锅中,把发好的燕窝放入锅中以后静置半个小时,这时候把玫瑰花瓣切成丝状放在一边,可以一会儿再放。半个小时以后放入冰糖把锅放在炉子上用大火先煮得它沸腾,然后再转小火煮一个小时,熬成粥状再闷差不多二十分钟,再让它晾一会儿就可以了,最后撒上切成丝的玫瑰花瓣就可以食用了。这款粥性情温和,很少会有人不适应,所以适合所有的人群。