香港燕窝正在被燕窝行业边缘化!

  
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香港燕窝正在被燕窝行业边缘化!

从“占领中环”到李嘉诚“跑”了,香港这几年更多的都是以负面新闻在吸引着公众的目光。曾经的东方之珠,忽然间有些暗淡,即使朋友圈偶尔出现几张香港的图片,也似乎缺少了往日的繁华与喧闹,难免有些令人失落。

作为世界最大的自由贸易港,曾经是大陆连接世界的唯一窗口,也是东南亚华人生意、聚会、联络的关键纽带。大量的物质、信息、资金通过这里进入大陆,包括我们的燕窝。大禧曾经发过一篇推文“香港,一个被燕窝养大的城市”有提到燕窝之于香港的融入性。无论是当年留居香港的上海人的讲究,还是南洋来港经商的华人的富足,燕窝都成为颇受上层社会人士欢迎的养生之选。加之贸易港的便利性,大量的燕窝也开始出现在香港,包括现在的上环。精明的燕窝商人,从印尼采购了各种燕窝,再分批销售给大陆台湾的滋补商行和药店,从中赚取差价。包括当时的血燕,也夹杂在其中,成为颇为喜庆的礼赠之选。那时的内地消费者消费热情高涨,但出国手续繁杂,更没有互联网,专业知识几乎为零。可以想象,那可是贸易商的黄金时代啊!

时过境迁,所有的一切优势在某段时间顷刻全无。血燕事件,让消费者开始警惕,让行业源头受到打压,让监管部门开始思考。确保品质的溯源体系被探讨,深化,确立。正规的报关进口已成为行业发展不可逆转的方向选择。曾经的贸易商,水货的集散地,香港在燕窝产业链的价值正受到前所未有的冲击。

但真正值得反思的是,香港在过去几十年里,坐享天时地利的红利,并没有对燕窝行业的规范与创新做出太多的探索。加之,香港本地消费者对燕窝如亲人般的态度,使之缺乏创新的土壤,又少了人和之势。这或许才是香港逐渐被燕窝行业边缘化的真正原因。

写到这里,小编其实想说,本文希望带出的观点是,以香港为代表的贸易型思维,也一直在影响着所有以此为货源供给源头的批发商们。当今天我们都在谈及溯源码,谈及花式燕窝,谈及F2C模式,我们发现,燕窝行业真正的春天才刚刚来临。而其中的机会只留给勇于创新,关注消费价值的新一代燕窝人。

温水煮青蛙,不进则退!

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