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燕窝花胶怎样做好吃(怎么吃燕窝效果最好)

放大字体  缩小字体 发布日期:   来源:燕窝   作者:管理员   浏览次数:456
核心提示:花胶燕窝做法:1、首先,是花胶片对半减开,提前用温水泡3小时,洗干净,花胶片是在海滩边晒的,鱼血水和沙子凝固会流在鱼票中。泡发花胶,假如你是右侧这种厚厚的切片花胶。2、其次,要泡一天,假如是左边的这种小又薄的小花胶两3个小时就够了,二者区别
燕窝花胶怎样做好吃(怎么吃燕窝效果最好)

花胶燕窝做法:

1、首先,是花胶片对半减开,提前用温水泡3小时,洗干净,花胶片是在海滩边晒的,鱼血水和沙子凝固会流在鱼票中。泡发花胶,假如你是右侧这种厚厚的切片花胶。

2、其次,要泡一天,假如是左边的这种小又薄的小花胶两3个小时就够了,二者区别在于价钱和胶质,用淡淡的温水加姜片泡发,让花胶变软恢复弹性。

3、其次,花胶泡发后用炖锅慢慢地炖差不多3个小时,由三碗水炖成小一碗,备用,其实胶质蛮多的,假如稍微冰一下就成果冻了,花胶的最大优点就是低脂肪高胶质,特别适合女性补胶原蛋白。

4、其次,泡发燕窝,去除杂毛,这次用的是小三角盏,1个人吃刚刚好,差不多泡半天,除了枸杞和冰糖,其他资料放入炖盅,水淹没资料即可,冷水炖1.5小时,最后加入冰糖和枸杞,燕窝和鱼胶都是好东西,吃多了人体吸收不了,燕窝通常是一次3-5克,隔天吃就好了。

5、其次,将泡好的燕窝捞干放入花胶汤中,再加入冰糖,和红枣,红枣用手扭一扭让它破口更入味,其次上锅蒸半个小时,必须文火加盖。

6、最后,燕窝碎也要提前3小时泡,挑毛,充满胶质的花胶燕窝盅就简单的炖好。出锅前五分钟加入参片,可根据喜爱加入牛奶或者椰汁。

 

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