把老鸭剁成大块,冷水下锅盖上焯水后捞起洗净。洗净的鸭块放入炖锅里,加入清水,再把生姜片和黄酒加入,炖锅也是小火慢炖,水不要加太多。通电后盖上,选择炖鸡鸭汤档,时间为2个半小时。用法:以上用量为3-4人食用,可根据实际人数增加或者减少,吃鸭肉、冬虫夏草,喝汤。若2~3人食用,应在1~2天内分3~5次吃完。2 鸭子切成大块,再切几片姜。
把老鸭剁成大块,冷水下锅盖上焯水后捞起洗净。洗净的鸭块放入炖锅里,加入清水,再把生姜片和黄酒加入,炖锅也是小火慢炖,水不要加太多。通电后盖上,选择炖鸡鸭汤档,时间为2个半小时。
虫草老鸭汤
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龙筵滋补食谱
不是有句古语说吗:“吃了寒露饭,单衣汉少见” 寒露肯定是会降温的哦,小编就来帮大家温暖温暖肠胃吧。用料
冬虫夏草1-5g老鸭半只姜1片大葱1根枸杞1-2g料酒适量虫草老鸭汤的做法
功效:冬虫夏草老鸭汤补虚损,益精气;对肺结核喘咳,肾虚夜多小便,病后体虚有一定作用,以上说法为中医基本理论,小编表示有点难懂,为了便于大家了解,小编特意咨询了我们龙筵高级营养师为大家翻译,总结了一下就是,对肾虚和气血不足有很好的效果!用法:以上用量为3-4人食用,可根据实际人数增加或者减少,吃鸭肉、冬虫夏草,喝汤。若2~3人食用,应在1~2天内分3~5次吃完。
请点击输入图片描述 冬虫夏草5克 辅料 盐 2茶匙 小葱 少许 生姜片 5克 黄酒 2汤匙 枸杞子 少许 冬虫夏草炖老鸭的做法 老鸭洗净,清洗老鸭的时候最好把皮下的油脂全部去掉,这样炖的汤不会太油腻。
食材明细 老鸭 一只 虫草 根 盐适量 料酒适量 原味口味 炖工艺 数小时耗时 简单难度 虫草老鸭煲的做法步骤 1 老鸭处理干净。2 鸭子切成大块,再切几片姜。3 锅里水煮沸加几片姜,倒入鸭块焯水。