推荐几款适合夏季食用的燕窝,轻松滋补强身、美容养颜

  
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推荐几款适合夏季食用的燕窝,轻松滋补强身、美容养颜

《黄帝内经》有言:“司岁备物”,意思是要多吃时令菜。譬如春天要吃春笋、野蕨、香椿、燕窝等,夏天要吃辣椒、茄子、黄瓜、西红柿等,秋天要吃生蚝、螃蟹、南瓜、丝瓜等,冬天要吃海参、萝卜、白菜等应季菜肴。燕窝虽然一年四季尽出,却尤以春季品质最佳,其性平味甘,春季食用正应了孙思邈《千金方》中的“省酸增甘,以养脾气”。

推荐几款适合夏季食用的燕窝,轻松滋补强身、美容养颜。

冰糖燕窝

【功效】:润肺、化痰止咳

【配料】:极品燕窝(泡发好的)、纯净水、冰糖水

【工具】:精钢锅、炖盅、镊子、电磁炉

【炖煮流程】:

1、精钢锅装适量的水,先煮开

2、将燕窝放入炖盅

3、加入适量的纯净水放入炖盅

4、火候保持在中火的档位

5、20分钟左右,起锅,再将炖好的极品燕窝加入冰糖水

天赐福燕营养专家组成员推荐理由是:中医学上认为冰糖能“补中益气,和胃润肺,止咳化痰”,同时具有“养阴生津,润肺止咳”的功效。冰糖性味:甘、平、无毒。归经:入肺、脾。精选冰糖、极品燕窝炖成冰糖燕窝。享受原滋原味的营养美味。

红枣百合燕窝的做法

【功效】:养颜、润肺、清心、安神

【配料】:极品燕窝(泡发好的)、鸡心红枣2个、新鲜百合3到5瓣、冰糖水

【炖煮流程】:

1、精钢锅装适量的水,先煮开

2、将燕窝放入炖盅

3、加入适量的纯净水放入炖盅

4、火候保持在中火的档位

5、红枣处理:去籽;百合:清洗(加水放置微波炉加热3分钟)

6、20分钟左右,起锅,再将炖好的极品燕窝放入盛着红枣百合的器皿内

天赐福燕营养专家组成员推荐理由是:中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。同时,还具有美容养颜的功效。

百合是著名的保健食品和常用中药,主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解温饱润燥。常食有润肺、清心、调中之效,可止咳、止血、开胃、安神。

红枣、百合、极品燕窝,相互搭配,相得益彰,让您进补的同时又能够养颜,是您一年四季养身的首选。

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