增强免疫力:蓝莓燕窝的功效和做法

  
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增强免疫力:蓝莓燕窝的功效和做法

二十岁时,可以肆无忌惮地通宵熬夜,到四十岁时,天气稍有变化就容易感冒发烧。吃燕窝补充唾液酸,能增强人体免疫力,将流感病毒“拒之门外”。搭配蓝莓食用,除了能提高免疫力,当中的花青素还能增进视力,令肌肤光滑有弹性。

增强免疫力、增进视力蓝莓燕窝

材料:燕窝3-5克,蓝莓8-10颗,牛奶100毫升,冰糖适量

做法:

1.燕窝泡发好,挑去杂质细毛,沥干水分备用。

2.燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,出锅前5分钟加入冰糖调味,炖好后放入牛奶和蓝莓,拌匀即可食用。

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