燕窝人
网站转让:QQ:188651611

吃燕窝,冰糖雪梨炖是入门,美味燕窝炖出来。

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-08-15   浏览次数:759
核心提示:燕窝一直被称为美容圣品,女性常食燕窝可以使肌肤滋润、光滑、富有弹性,但就是做法和口味都较单一。燕窝女王C oco提出了花式燕窝
燕窝一直被称为“美容圣品”,女性常食燕窝可以使肌肤滋润、光滑、富有弹性,但就是做法和口味都较单一。燕窝女王C oco提出了“花式燕窝”的概念,选用天然优质的金丝燕窝,搭配水果、鲜花、蔬菜、坚果等食材,既保证了口感的香醇顺滑,又进一步提升了燕窝养生美颜的效果。
  达人

  C oco,印尼华侨,三十多岁。

  来自燕窝世家,提出“花式”概念

  C oco出身印尼的燕窝世家,曾经是广州一家外资企业的高级白领,就算工作再忙,注重养生的她都会坚持每隔一天吃一次燕窝。准备生孩子的时候,C oco看了一些中医养生的书籍,对女性养生有了极大的兴趣。C oco喜欢逛超市,根据购买的食材进行创意料理。做了妈妈后她自己开始创业,在国内首次提出“花式燕窝”的概念。Coco会根据不同的季节推出不同的“花式燕窝”,至今已成功开发出四大系列数十种口味,包括花香系列、蔬果系列、滋补系列、月子套餐系列,其中又以玫瑰、桂花、杏仁口味最受欢迎。
  和水

  牛油果燕窝

  材料:牛油果一只,燕窝4克,酸奶40毫升,蜂蜜(或冰糖)一勺,糖豆三四颗。

  做法:

  1、制作前,燕窝要泡发约4个小时,取出后加入适当的水,大概高过燕窝1厘米,炖30分钟即可。

  2、选一只熟透的牛油果,洗干净,对半切开,将果肉掏出放进容器里,在其中加入酸奶40毫升、蜂蜜或冰糖一勺。接着放进搅拌机里搅拌,直到混合均匀,可根据个人喜好,不需搅拌过烂,保留一些牛油果粒的口感亦佳,这就是专门为燕窝准备的“极佳伴侣”— 牛油果酱。

  3、将炖好的成品燕窝,加入特制的牛油果酱,再盛放在原本对半切的那个牛油果壳里。

  4、在燕窝上面撒几颗银色的糖豆,作为装饰,不需要太大,三四颗即可。
  加点中药的做法

  雪梨冰糖炖川贝燕窝

  材料:雪梨一只,燕窝4克,冰糖两三颗,川贝两三只

  1 .将雪梨洗净,在距离梨柄约2cm处横刀切开,挖去梨肉,备用;

  2 .将挖好肉的雪梨放入一空碗内,并在挖空处加入冰糖、川贝、泡发好的燕窝,盖上切下的梨盖,用牙签封口;

  3.先将锅里的水煮开,置旺火上烧至水沸腾后放入盛梨的小碗,改文火炖约35分钟,待梨软烂呈琥珀透明色即可出锅。

  南瓜枸杞燕窝

  材料:水果南瓜1个、大禧燕窝m ini方便装1罐、配料:枸杞少许。

  1、枸杞洗净,用清水浸泡10分钟;

  2、将水果南瓜从1/3处切断,内部掏空;

  3、加入解冻好的方便装燕窝,加入水、枸杞和冰糖;

  4、盖上南瓜盖子,水烧开放入炖盅文火炖35分钟就大功告成了。这款燕窝特别适合秋冬季节饮用,尤其是那些喉咙疼痛的,喝上一碗,马上会觉得舒服很多。

  还可以煲粥

  燕窝禧气粥

  材料:燕窝、黑米、糯米、燕麦、红米、莲子、蜜枣、红枣、红皮花生、核桃仁、冰糖

  1、将材料包里的各种米洗好,用清水泡一晚,煲前将其它配料洗好加入之前泡好的米中;

  2、加入适当的水,用电饭煲调到粥的模式,大滚后加入已泡发好的燕窝一起煮就可以了;

  3、如果觉得甜味不够,可根据自己的口味加些冰糖等调味;

  4、这款粥非常适合秋冬季节饮用,做法也很简单,晚上放进电饭煲,调到自动挡,白天就可以喝了,是全家人最好的早餐,可以起到滋养气血,调理气色的作用,而且老少咸宜。
  
贴士

  选燕窝 制作燕窝甜品,原材料的好坏是重中之重。挑选燕窝第一是看,颜色过白或过黄都不行,好的燕窝应是象牙白的颜色;质感方面,应该是有纤维的感觉,不会很平滑,也不会很亮面。第二是闻,正常的燕窝有一种类似木屑的独特气味,如果闻到了刺鼻、腥味或蛋白的味道,则说明添加了其它成分。第三是泡,泡出来的水是清澈的,不会浑浊或者感觉滑滑的,同时燕窝泡出来应是有弹性的,一泡就碎说明质量不好。第四是“炖”,炖出来应该是一种蛋白的清香味。

 
[ 燕窝做法搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

免责声明:
本网站部分内容来源于合作媒体、企业机构、网友提供和互联网的公开资料等,仅供参考。本网站对站内所有资讯的内容、观点保持中立,不对内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。如果有侵权等问题,请及时联系我们,我们将在收到通知后第一时间妥善处理该部分内容。
扫扫二维码用手机关注本条新闻报道也可关注本站官方微信账号:"yanworencn",每日获得燕窝行业资讯,热点深度分析!
 
 

 
推荐图文
燕窝做法相关
首页|找燕窝产品|找燕窝厂商|燕窝资讯|关于我们|联系我们