牛奶红枣炖燕窝怎么做才好吃?-燕窝的做法
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牛奶红枣炖燕窝怎么做才好吃?

   日期:2019-02-07     浏览:581    
燕窝吃法:燕窝15g新疆大红枣3个冰糖适量牛奶适量牛奶红枣炖燕窝的做法步骤1. 蒸馏水或者凉开水泡发,小盏型泡2-3个小时,大盏5-6个小时或者更久一点,我自己觉得泡久了口感就不Q了。2. 将泡发好的燕窝按照纹理撕成条条,比你

燕窝15g 新疆大红枣3个
冰糖适量 牛奶适量
牛奶红枣炖燕窝的做法步骤
1. 蒸馏水或者凉开水泡发,小盏型泡2-3个小时,大盏5-6个小时或者更久一点,我自己觉得泡久了口感就不Q了。
2. 将泡发好的燕窝按照纹理撕成条条,比你挑出中间大些的绒毛。我这是直接买的三角盏所以没有太多的毛。用滤网筛洗两遍,第二遍的水可以留些直接炖燕窝。
3. 锅里水烧开后小火隔水炖25分钟。水和燕窝比例1:1。
4. 加入准备好的红枣,枸杞和冰糖再炖5分钟就ok啦
5. 一次可以多炖点,放冰箱冷藏,吃一个星期。每天四小勺可以直接吃,也可以加牛奶吃。我是最爱加牛奶吃

 

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标签: 红枣
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