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实用技巧:5分钟都不用的快速挑燕窝毛的方法!

   日期:2019-02-06     浏览:631    
燕窝吃法:其实,我们买的燕盏,都是经过专业人士初步挑毛的,纯净度已经很高了。只是细小的绒毛需要泡发之后才能挑毛,手工干挑无法去除。今天我们特别针对的就是这些恼人的小绒毛。1、泡发将燕窝泡发1个小时左右,此时燕窝基

其实,我们买的燕盏,都是经过专业人士初步挑毛的,纯净度已经很高了。只是细小的绒毛需要泡发之后才能挑毛,手工干挑无法去除。今天我们特别针对的就是这些恼人的小绒毛。

1、泡发

燕窝泡发1个小时左右,此时燕窝基本泡开,适合挑毛;

2、撕燕窝

将燕窝顺着纹理轻轻撕开,燕角捏碎;

3、挑大毛

许多朋友喜欢直接在水里挑毛,但是燕毛比较轻,在水里挑会比较困难。我们将燕窝捞出,铺在白瓷盘或者白毛巾上,黑色的羽毛一目了然,用镊子挑去大毛(小毛后面处理)。挑的时候旁边要放一碗水,挑毛时镊子在水里点一下,挑出的浮毛就会被水吸走。

4、去绒毛

这个时候燕窝基本上只剩下小绒毛了,如果一根根挑,很费精力。Summer总结了这几种方法,随便选一种都可以快速去除绒毛。

【方法1】

把燕窝放在大白碗里,一边加水,一边把碗倾斜,这样小绒毛会随着水流冲走。同时用镊子轻轻搅拌,去毛效率更高。注意水流不要太急,别把燕窝冲走了。

【方法2】

把燕窝放在漏勺里,下面放一个小盆,用水流冲洗燕窝,同时来回摇晃漏勺或者用镊子轻搅。也可以把燕窝放在漏勺里,直接放在水中摇晃。很快绒毛会被荡出来。

【方法3】

如果前两种方法操作起来比较困难,我们可以接一大碗水,用镊子每次夹一撮燕窝,在水中旋转几圈,绒毛就会被甩掉。

无论是用哪一种方法,重复几遍后,燕窝都已经相当干净,可以直接炖煮了。剩下的极少数绒毛,对身体是无害的,吃下去不会影响健康哦。比较难接受绒毛的朋友,可以把燕窝再次放到白瓷盘或者白毛巾上,处理起来就很容易了。


 

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标签: 挑毛
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