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燕窝出口量全球第一的印尼,为什么出口中国的量很少?

   日期:2018-08-23     浏览:390    
燕窝资讯:印度尼西亚,是世界上唯一一个”万岛之国“,大小岛屿加起来高达17508个。这个庞大的数字中仅有上千个岛屿是有人开发,或者有人类居住的。印尼陆海疆域非常辽阔,东南亚气候温和,致使它农业发达、物种丰富多样。除

印度尼西亚,是世界上唯一一个”万岛之国“,大小岛屿加起来高达17508个。这个庞大的数字中仅有上千个岛屿是有人开发,或者有人类居住的。印尼陆海疆域非常辽阔,东南亚气候温和,致使它农业发达、物种丰富多样。除了是知名的旅游胜地,印尼还是世界上最大的燕窝生产国,生产出口总量占到世界80%,然而出口到燕窝狂热粉丝国——中国却寥寥无几......

我国历史上对食用燕窝的记载从明朝开始,郑和从海外引回的这种“燕子巢穴”,医用疗效、营养价值高。之后便成为皇室贵族专用的珍贵美味,身价高昂,“食疗珍品”就是对燕窝的形容。直到几百年后的今天,燕窝的用途价值已被国民接受并大受追捧。我国最初的燕窝是产自于福建广东一带的海岸洞穴中,生产量低采摘难度高不说,内含的金属成分无法检测,对身体可能造成一定的伤害。由于时代变迁市场规则更迭,人们只要有钱也能购买燕窝食用,需求的增长让看到商机的商人开始把眼光投向了更适于生产燕窝的东南亚国家。

农耕时人们会在郊外田野边搭起一个木头房子,是为了给来到岛上筑巢产卵的燕子们而建,春天燕子弃巢而去,这就是最初的燕屋。燕窝行业在中国市场上早早发展,而印尼又是世界上最主要的输出国,除却价值更高昂的洞燕窝,燕屋则是这印尼燕窝的主要生产来源。虽然知道中国市场的庞大需求量,印尼政府在2015年前仍然是禁止将燕窝出口到中国的状态。

物以稀为贵,燕窝的珍贵还在于它的产量极少,为了满足顾客需求,燕窝产业链日渐鼎盛。许多在印尼的华裔获得国内的一些公司,或是私人电商团队投资合作在当地建造燕屋养燕,而在加工燕窝这个环节也存在孕育出许多规模不大卫生不达标的家庭作坊,销售渠道在2015年前多为靠走私、先出口到某个国家再转卖到中国,或者是向到印尼旅游的中国游客兜售等。

2015年后,印尼与中国达成一致,我国接受来自印尼的十多家燕窝生产公司的燕窝产品,这些通过正规渠道进口的燕窝有国家认证和品质保证,价格当然也是居高不下。2017年印尼商报中说明向中国供应六百多吨燕窝,但其实加上电商平台上的,以及卖场中购买的,中国对燕窝的消费力度绝对不止这个数......



 

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标签: 印尼燕窝
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