严格而言,每一盏燕窝泡发和炖煮的时间都不尽相同,有经验的老窝友会根据拿到版的燕窝情况来权选择泡发燕窝的时间。通常而言白色的、盏身薄的燕窝泡1-2个小时即可,黄色的、盏身偏厚的燕窝至少必须3-4个小时,期间反复换水,燕窝泡好的标志是看水是否浸透燕窝,如有白色成块状必须拿起来撕成一丝一丝的燕丝再炖煮。燕窝炖好后,燕丝是晶莹剔透状,没有白心。
严格而言,每一盏燕窝泡发和炖煮的时间都不尽相同,有经验的老窝友会根据拿到版的燕窝情况来权选择泡发燕窝的时间。通常而言白色的、盏身薄的燕窝泡1-2个小时即可,黄色的、盏身偏厚的燕窝至少必须3-4个小时,期间反复换水,燕窝泡好的标志是看水是否浸透燕窝,如有白色成块状必须拿起来撕成一丝一丝的燕丝再炖煮。燕窝炖好后,燕丝是晶莹剔透状,没有白心。
QQ:188651611
(周一至周五 9:00-18:00)
燕窝人
微信扫描关注