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鲜炖燕窝做法有哪些?如何保存鲜炖燕窝

   日期:2020-01-01     浏览:339    
燕窝功效:目前市场上面直接售卖的燕窝有即食燕窝和鲜炖燕窝,即食燕窝的出现解决了炖制时间长耗时耗力的问题,但是市场上即食燕窝种类那么多,选择起来很是麻烦。那么我们在家里面如何做鲜炖燕窝呢?即食燕窝和鲜炖燕窝的区别

目前市场上面直接售卖的燕窝有即食燕窝和鲜炖燕窝,即食燕窝的出现解决了炖制时间长耗时耗力的问题,但是市场上即食燕窝种类那么多,选择起来很是麻烦。那么我们在家里面如何做鲜炖燕窝呢?

即食燕窝和鲜炖燕窝的区别

首先讲讲即食燕窝吧,即食燕窝,顾名思义,就是开瓶即食的燕窝,其不但保持燕窝原有的馨香,又保持原有的营养成分不被流失和破坏,即开即食,轻松享受美味,摄取营养的同时,为精英人群节省了大量的时间
现有燕窝市场鱼目混珠,真假难辨,尤其是罐装成瓶的即食燕窝,原料、罐装方法、添加剂诸多问题影响着即食燕窝的品质。选择一款好的即食燕窝,应注意以下几点
首先看颜色。优质的即食燕窝色泽晶莹,开瓶后独有燕窝胶原蛋白质浓郁馨香,口感爽滑,富有弹性。最近很火爆的陈思诚送给丫丫的燕窝原材料就是从马来西亚和印尼巴厘岛的优质燕窝为鲜炖原料,经过杀菌消毒、杂质处理、营养检测等多个环节,保证了食材的健康安全与营养价值
其次看形状。选择燕盏、燕条制成的瓶装即食燕窝,比起一般用燕碎、燕饼制成的即食
最后看配方。选择无防腐剂、无稳定剂、无增稠剂、无人工色素和无任何添加剂的鲜炖燕窝,优质即食燕窝均采用真空包装,卫生干净没有氧化作用且细菌无呼吸,干度统一控制在98%以上。

鲜炖燕窝的做法

鲜炖燕窝的做法非常简单,燕窝人网站小编为大家简单的介绍几个

1、将燕窝发泡之后,直接放在炖盅里面,加一些枸杞红枣一起炖30分钟,然后就可以直接食用了。

2、将燕窝发泡之后,直接放在炖盅里面先炖煮30分钟,加一些牛奶口味会更好的。

鲜炖燕窝如何保存?

最后跟大家说一下即食燕窝的保存方法吧,密闭保存在零到四度的环境中保存,并且要在一周内吃完,以免营养流失。

在食用冷藏的燕窝时候,可以自己添加一些比较喜爱的水果,口味会更好!

 

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