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冰糖银耳燕窝的功效作用和做法

   日期:2019-10-13     浏览:375    
燕窝功效:相信很多喜欢燕窝的朋友对于冰糖银耳燕窝的功效作用和做法不是很了解,所以今天燕窝人小编就给大家详细介绍一下关于冰糖银耳燕窝的功效作用和做法的事项,让更多燕窝爱好者了解冰糖银耳燕窝的功效作用和做法

一、冰糖银耳燕窝的营养价值

冰糖银耳燕窝有很好的滋阴润肺、健脾消食的功效。中医研究表明,当肺部得到滋润之后,血气就能更好更畅通地在体内运行,使身体更容易吸收营养成分,从而使得皮肤光滑、柔嫩、细腻,皱纹变少,起色也变得红润。因此,冰糖银耳燕窝有很好的滋阴美容功效,非常适合女性朋友们进补。

在时间上食用燕窝是比较有讲究的,在正确的时间内吃燕窝可以有更好地滋补效果。燕窝的最佳食用时间是早餐或晚餐前后2小时的空腹时间,这段时间有利于营养吸收。尤其是临睡前的空腹时段,吸收效果最好,还可以帮助睡眠,美容效果更加明显。

冰糖银耳燕窝是一道美味的菜肴,晶莹剔透,口感丝滑细腻,香甜滋润,营养价值非常高,有很好的滋阴润肺、健脾消食等食用功效,做法也非常简单,不仅适合孕妇食用,还适合在备孕期及产后食用,下面我们就一起来看一看冰糖银耳燕窝的功效和做法吧!

二、做冰糖银耳燕窝需要的材料

燕窝6克,银耳10克,冰糖适量,红枣3个,枸杞少许。

三、冰糖银耳燕窝的做法

1、燕窝放入冷水中发6~7小时,然后用镊子把燕窝中的杂质清楚掉。

2、银耳用温水泡软,然后把银耳的蒂去掉,并清洗干净。

3、泡好的银耳、燕窝和冰糖、枸杞、红枣一起放入炖盅内,加入清水淹没全部食材即可。

4、盖上盖子炖3小时左右,使得燕窝变成透明即可。

四、冰糖银耳燕窝的功效与作用

1、燕窝:燕窝具有养阴润燥、益气补中、化痰止咳的功效,主治久病虚损、肺痨咳嗽、痰喘、咯血、吐血、久痢、久疟、噎膈反胃、体虚遗精、小便频数等症。

2、银耳:银耳是可以长期服用的良好润肤食品,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

3、冰糖:冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,有补中益气、和胃润肺、养阴生津、润肺止咳的功效,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。

4、红枣:红枣具益气补血、健脾和胃、袪风的功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想效果。

5、枸杞:枸杞是驰名中外的名贵中药材,含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有非常好的保健功效,适量食用有益健康。


 

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