本世纪80年代中期,香港中文大学江润祥教授潜心研究炖制燕窝工艺,经过漫长实验,她发现恰当控制水温,能保持燕窝活性,炖制水温过高或临沸点,会使燕窝中独有的MSF和EGF两种活性因子以及他珍贵养份流失!来自马来西亚UTAR大学的林燕美博士也通过实验证实了同样的结论。宝瓶堂正是基于燕窝行业专家的研究成果,结合最前端的炖制设备与全球最佳燕窝原料,研创了极度锁鲜的宝瓶堂鲜炖燕窝,干盏密封,精准控温,在快节奏生活时代,让人们轻松享鲜、快捷滋补。
本世纪80年代中期,香港中文大学江润祥教授潜心研究炖制燕窝工艺,经过漫长实验,她发现恰当控制水温,能保持燕窝活性,炖制水温过高或临沸点,会使燕窝中独有的MSF和EGF两种活性因子以及他珍贵养份流失!来自马来西亚UTAR大学的林燕美博士也通过实验证实了同样的结论。宝瓶堂正是基于燕窝行业专家的研究成果,结合最前端的炖制设备与全球最佳燕窝原料,研创了极度锁鲜的宝瓶堂鲜炖燕窝,干盏密封,精准控温,在快节奏生活时代,让人们轻松享鲜、快捷滋补。
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